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MENU DE LA SAINT SYLVESTRE
Réservation conseillée avant le 1er Décembre 2011
MENU DE LA SAINT –SYLVESTRE
Au prix de 45,00 € par personne
Réservation conseillée avant le 1er décembre 2011
Le Punch maison est offert
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Foie gras poêle sur pain d’épices
et sa gelée de Sauternes safranée
Terrine de campagne maison
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Brochettes de gambas et ananas à la plancha
Chiffonnade de saumon fumé
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Brochette de filet mignon aux pruneaux, sauce foie
gras et morilles
Asperges fraîches et gratin de brocolis
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Plateau de fromages
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Opéra au chocolat
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